中新社昆明6月14日电 (陆希成)14日，正在云南省省会昆明市举行的第10届中国—南亚展览会(南博会)上，一批来自云南高原的葡萄酒、冰酒、威士忌长入亮相，“云品”清单从咖啡、鲜花、茶叶等蔓延到洋酒。

6月13日，云南昆明，第10届中国—南亚展览会现场，不雅众试吃云南冰酒。　陈晨 摄

云南与洋酒的渊源已有逾百年。红河哈尼族彝族自治州弥勒市，当地培育葡萄的历史可纪念至19世纪末——法国布道士将“玫瑰蜜”带上这片地盘。如今，这一品种在故土法国已难觅陈迹，弥勒却藤蔓连片。“开展3天，已有加拿大、新加坡、印尼等国度的5家国际客商前来洽谈，终了初步协作意向。”云南红酒业集团品牌总监祝烨先容。新加坡客商试饮后评价，像“液体版鲜花饼”，易被首次斗争葡萄酒的破钞者秉承。

从海拔1400余米的弥勒沿路向北，葡萄藤攀上2000多米的雪江山谷。频年来，迪庆藏族自治州产区以“低纬度、高海拔”风土引来法国残害集团路威酩轩等国际酒商意见。脚下，该州酿酒葡萄培育面积安然在1.05万亩，年产优质酿酒葡萄超3500吨。

“葡萄在低纬高原的雪江山谷里，训练慢、糖分足、香气浓。每年12月，当地还会举办吵杂的冰酒节。”迪庆香格里拉腊普河谷酒庄有关厚爱东谈主余巨洁先容，其冰酒已远销新西兰、新加坡、马来西亚，国内商场则正待掀开；借南博会首秀，又收货来自中国四川、广东等3家客商的协作意向。

在大理，明陞M88体育(中国)2026世界杯官方IOS|Android手机app下载洋酒产业也迎来新的发展。2025年，大理州威士忌产能已达2300千升，国际烈酒企业龙头帝亚吉欧在中国首个威士忌酒厂落子洱源。

“威士忌风范七分在桶陈。大理海拔高、日夜温差大，酒在橡木桶里‘呼吸’得更勤、熟成更快；润桶工艺上，咱们还用小粒咖啡、滇玫瑰等云南特质。”大理州威士忌协会会长、凌酝威士忌独创东谈主黄绍铭说。凭借这股“云南味”，该酒厂已活着界威士忌大赛等国际烈酒赛事中摘得诸多奖项。展会上泰国、老挝等国客商的洽谈，也让出海渐有条理。

6月13日，云南昆明，第10届中国—南亚展览会现场，国外客商试吃云南威士忌。　陈晨 摄

云南洋酒渐多，也引来同业存眷。匈牙利威克集团销售总监王紫英暗示，洋酒商场并非此消彼长，而需共同培育。她觉得，价钱亲民、酿造工艺深湛的云南洋酒渐多，让更多东谈主从尝试到风气，商场“蛋糕”作念大，入口酒不异受益。

中国酒业协会2025年年度叙述表现，国产葡萄酒正从“领域推广”转向“品性深耕”，从“师法西方”转向“扎根原土”明陞M88体育中国官网，产区化、个性化抒发渐成共鸣；国产威士忌投入初步诞生阶段，罢休2025年6月，宇宙威士忌有关企业已达51家，酿成福建、四川、云南三大产业集群，业界估算商场年增速不低于15%。